top of page

​

Kerstbuffet  € 28,95 p.p.  v.a. 15 personen

 

Brood kruidenboter en aoili

 

 

Keuze uit 3 verschillende salades

 

Rundvleessalade

Vierjaargetijdensalade

Pastasalade

Zalmsalade

Aardappelspek salade

Pastasalade

Fruitsalade

Waldorfsalade

 

Keuze uit 4 verschillende vlees/vis soorten

 

Langzaam gegaard rundvlees, heerlijk gekruid met verse groenten

Oosterse kipstukjes met verse groenten

Spareribs gemarineerd, zo zacht gegaard dat ze van ´t bot vallen

Malse saté van de haas met satésaus

Balletjes gehakt, ambachtelijk in de jus

Kipsaté in satésaus

Biestukjes in pepersaus

Varkenshaas in champignonsaus

Beenhamplakken honingmosterdsaus

Kippenvleugeltjes gemarineerd

Babi pangang

Kipstukjes in kerriesaus

Zalmfilet gemarineerd in dille

Gamba`s in knoflookolie

Kabeljauw gemarineerd in dille

 

 

Keuze uit 2

 

Nasi Goreng

Gebakken aardappels met tijm, rozemarijn en knoflook

Gebakken krielen met paprika, champignons en uiringen

Aardappelgratin

Groentemix

Sperziebonen met spekjes, ui en champignons

Kerstbuffet

1e en 2e kerstdag worden er geen buffetten bezorgd. We rijden kerstavond alles goed verpakt weg.

Jullie kunnen dan op elke gewenste kerstdag en tijd uw buffet klaar zetten, dit gaat zeer eenvoudig als je de volgende stappen volgt.

  1. Onderste bak van de buffetschalen vullen met maximaal 2 cm heet water, en deze op een stevige tafel plaatsen

  2. De gerechten in de opwarmschalen plaatsen

  3. Vershoudfolie en de deksels op de bakken plaatsen

  4. Brandpasta aansteken, 2 potjes per buffetschaal

  5. Even doorroeren waar nodig

  6. Na ca. 1,5 uur kunt u genieten van dit lekkers

  7. Nog even het brood ca. 7 minuten in de oven, eet smakelijk!

bottom of page